Олег Онищенко розкаже про якість українського зерна врожаю-2022
Українські фермери у поточному році зіткнулися з неабиякими викликами при вирощуванні зернових культур. І хоч озимі були засіяні до початку війни, деякі господарства не змогли вчасно провести всі необхідні агротехнологічні заходи.
Тож одним з головних питань на сьогодні є – як це вплинуло на якість зібраного врожаю українського зерна?
На нього відповість менеджер із технічних та претензійних питань департаменту агропромислового комплексу ІП «СЖС Україна» Олег Оніщенко в ході конференції «Український хліб, крупи, борошно та макарони на шляху до ЄС», яка пройде 27 жовтня у Львові.
Так, під час секції «Поточний стан ринку зерна та зернових продуктів в Україні» експерт виступить із доповіддю на тему: «Особливості врожаю пшениці 2022 року на підставі статистичних даних ІП «СЖС Україна».
Олег Оніщенко, зокрема, проведе порівняльний аналіз якості пшениці врожаїв 2021 та 2022 років та експортних партій сезонів-2021/22 і 2022/23.
Експерт розповість про проблемні ситуації/питання стосовно вмісту білку, клейковини, сажки, тощо, які виникають при виконанні інспекцій партій пшениці, а також зробить аналіз розподілу врожаю пшениці 2022 р. по класам ДСТУ.